坚果是近几年来广受消费者喜欢的一种休闲

2020-02-19 | 民生教育  浏览:0次

坚果是近几年来广受消费者喜欢的一种休闲食品,坚果是一款适合老少皆宜的食品,那么今天我们就来说说关于每天吃坚果的好处以及吃坚果有哪些注意事项吧,喜欢吃坚果的朋友赶快来了解一下吧。

坚果的油脂

说到坚果的好处,那肯定跟坚果富含油脂这一特点分不开。坚果的油脂含量可谓十分惊人。比如夏威夷果,其油脂含量可以达到70%以上。所以我们常见坚果榨的食用油,如花生油,葵花籽油等等。坚果的油脂跟其他植物所榨的油脂大不相同。首先其中含有大量的不饱和脂肪酸,能有效的降低我们的胆固醇,维持我们血压和血脂的平衡。

坚果的维生素和无机盐

坚果的好处有哪些?说完了坚果里面所含最多的油脂,那我们也从坚果所含的维生素和无机盐来讲解下坚果的好处吧。坚果里面一般富含维生素A,维生素B和维生素E。维生素B能有效的调节我们体内油脂的转化与分泌,能改善皮肤的油腻,头屑多等症状。而维生素E具有抗氧化性,能让我们的细胞长时间保持健康与活力,从而起到抗衰老,延年益寿的功效。

坚果的好处还包括里面含有的无机盐,也就是我们常说的矿物质。丰富的钙磷含量,有助于我们骨骼的强健,各种矿物质的均衡含有也使我们的免疫力得到提升。

坚果的氨基酸和蛋白质

坚果的好处除了上述以外,还跟坚果里面含有的多种氨基酸有关。坚果的好处大家可能也听说过,就是能补脑,养脑。因为坚果里面含有多种我们人体所需的氨基酸,其中有些氨基酸是我们人体自身无法合成的,但是又跟我们的脑补发育和维护息息相关,所以常吃坚果类食物,对我们的大脑也能起到很好的保养效果。

坚果

吃坚果的注意事项

坚果的好处虽然很多,但是坚果也不能多吃,因为坚果里面含有大量油脂的缘故,坚果的热量非常高,吃多了容易导致我们肥胖,心脑血管疾病,所以每天适量的食用g左右就行了。而且坚果容易吸收我们的唾液,造成我们口感舌燥上火,所以吃坚果的时候最好多喝水。

说到坚果,大家肯定都熟悉无比了。我们日常生活中从常食用的花生油,到零嘴吃的瓜子,都跟坚果有非常紧密的联系。常见的坚果有核桃,花生,杏仁等。坚果作为我们生活饮食当中的一部分。

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