过年必备快手菜豆油夏季

2020-04-08 | 民生救助  浏览:0次

辅食|日式红豆包,关于红豆怎样做辅食的介绍

YanJun爱料理

用心经营你的生活

一口幸福的早饭面包

颜值高,失败率低,口感超棒哒~

低油低糖,不仅适合宝宝,同样合适减肥人士。

日式红豆包

参考月龄

1岁半以上

对文中食材不过敏的宝宝

红豆沙 300g/ 高筋面粉 170g /

低筋面粉 30g / 干酵母 3g

牛奶 145g / 细砂糖 15g / 黄油 15g

除了黄油、红豆沙以外的食材全部倒入盆中,使用揉面机或手揉至扩大阶段。加入软化的黄油揉至面团光滑,能拉出薄膜。

盖上保鲜膜,室温发酵至2倍大。

取出发酵好的面团,分割成7等份。

盖上保鲜膜醒发约20分钟(室温25℃)

此时,将红豆沙分成7等份。

并搓圆备用。

将醒发好的小面团擀扁,放上红豆沙。上下两端对捏,接着左右两边对捏,将4个小角往中间捏紧。

完成后收口朝下摆放

顺次将剩余的面团做好。

放入烤盘中,盖上保鲜膜。

放入烤箱中(不启动)

醒发至面团1.5倍大。

烤箱预热190℃

面团表面喷上水,撒些黑芝麻。

在发酵好的面团上铺上一张烘焙纸。

再盖上一个烤盘。

放入预热好的烤箱中,190℃,烤18min。

开动啦~~~

1.一定要用烤盘或其他物体压着烤,不然面包会膨胀成圆形的哈。

2.红豆沙可以买或自制,自制会安全低糖哦。

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YanJun爱料理

本文相关词条概念解析:

辅食

辅食是完整营养均衡,对成长中的孩子是很重要的,特别是在0岁阶段的营养给予,更是奠定宝宝一生健康的根基。在婴儿阶段,母乳当然是宝宝最理想的食品,但随着宝宝一天天长大,满六个月开始,光吃母乳或者婴儿配方奶已经无法满足宝宝的营养需求。所以这段时间,除本来母乳或婴儿配方奶以外,另外还应给予宝宝一些固体实物,这就是我们所说的辅食。辅食包括米粉、泥湖状食品以及其他的一些家制食品。

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